这篇文章要聊的是重阳节的传统风俗和应节食物，顺带说说它在择日体系里怎么理解、有哪些判断条件、读的时候该守住什么边界。
从易经命理角度怎样理解这个主题
传统择日靠的是历法、干支和民俗规则打底，真到安排事情的时候，还是得先看安全、法规和个人条件。
读这类内容，要把原理、条件和具体情境放在一起看，别逮着一个现象就下死判断。传统术数更适合当成认识自己、观察生活的文化工具，不能拿去替代现实里的决策。
原主题要点整理
重阳节在每年九月初九，历史很久，古人传下来的习俗不少，吃的讲究也多。登高这个习俗大家都熟，小学课本里学过的古诗也跟重阳有关。今天就一起看看重阳节有什么传统风俗，重阳节吃什么食物。
重阳节有什么传统风俗
晒秋
重阳节前后是赏秋最好的时候，南方一些山区村落还保留着“晒秋”的习惯。去乡下看民俗、看晒秋，已经成了乡村旅游的一种时髦。“晒秋”是典型的农俗，地域特色很强。湖南、广西、安徽、江西等地住在山区的村民，地势复杂，村里平地很少，只好在房前屋后、自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物，时间一长就变成了传统农俗。这种晾晒农作物的生活方式和场景，慢慢成了画家、摄影家追着找的素材，也就有了“晒秋”这个带诗意的叫法。
放纸鸢
放纸鸢是南方过重阳的主要习俗。民间过重阳，放纸鸢是主要特征。光绪《惠州府志》里也有记载。纸鸢就是现在的风筝。民间传统里，重阳节除了登高，放纸鸢也算一个特色。
登高
重阳登高的风俗由来已久。古代民间重阳有登高的习惯，所以重阳节又叫“登高节”。重阳登高，源头在于这个时候的气候特点，还有古人对山岳的崇拜。登高“辞青”也来自自然节气，重阳登山“辞青”，跟古人阳春三月春游“踏青”正好对应。“登山祈福”的习俗在春秋战国时期就已经流行。登高的地点没有统一规定，大致分登高山、登高楼、登高台几种。登高风俗的由来大概有四说：一是古人的山岳崇拜；二是“清气上扬、浊气下沉”的气候；三是登高“辞青”；四是附会上一个不靠谱的传说“桓景登山避灾”。
登山祈福
远古时古人对山岳的崇拜，形成了“登山祈福”的习俗。《礼记·祭法》记载：“山林川谷丘陵，能出云，为风雨，见怪物，皆曰神。”文献里说古人对山又敬又拜，“登山祈福”的习俗早在春秋战国就流行开了。西汉《长安志》里也有汉代京城九月九日人们游玩观景的记载。
按天地日月的运行规律，农历九月九日重阳这天是“清气上扬、浊气下沉”的气候，地势越高清气越聚，于是“重阳登高畅享清气”就成了民间争着去做的重要民俗事象。
登高“辞青”的说法来自自然节气。重阳是秋节，节后天气渐凉，草木开始凋零，重阳登山“辞青”，跟古人阳春三月春游“踏青”相对应。
重阳登高避灾的神话传说始于东汉，传说当时河南有个叫桓景的术士，认为这一天会有瘟气降临，人们得离开家，尽量往高处去才能平安。桓景九月九日登高避灾这个故事，见于南朝梁吴均的神话志怪小说《续齐谐记》。
吃重阳糕
据史料记载，重阳糕又叫花糕、菊糕、五色糕，做法没有定规，比较随意。九月九日天亮时，拿片糕搭在儿女头额上，嘴里念念有词，祝愿子女百事俱高，这是古人九月做糕的本意。讲究的重阳糕要做成九层，像座宝塔，上面还做两只小羊，以合重阳（羊）之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗（代替茱萸），点上蜡烛灯。这大概是用“点灯”“吃糕”代替“登高”的意思。现在的重阳糕仍然没有固定品种，各地重阳节吃的松软糕类都叫重阳糕。
祭祖
重阳节是中国传统四大祭祖节日之一，古代民间一直有祭祖祈福的传统。古时重阳祭祖的习俗在岭南一带还很盛行，人们每年重阳节都会举行祭祖活动。不管是祭祖还是登高远望，最根本的作用是增强文化认同感，加强家族和社会的凝聚力。
赏菊
重阳日历来有赏菊的风俗，所以古时候又叫菊花节。赏菊习俗来自菊文化。菊本是天然花卉，花色五彩缤纷，又傲霜怒放，慢慢形成了赏菊赞菊的菊文化。农历九月俗称菊月，节日里办菊花大会，满城的人潮都去赏菊。从三国魏晋以来，重阳聚会饮酒、赏菊赋诗已成时尚。中国古俗里，菊花象征长寿。菊是长寿之花，也是文人们赞美凌霜不屈的象征。
辞青
古人常把重阳和上巳（清明节）当成对应的春秋大节。如果说上巳节是人们熬过漫长冬季后出门畅游的节日，那重阳大概就是秋寒新至、人们即将隐居时带有仪式意义的秋游，所以民间有清明节“踏青”、重阳节“辞青”的风俗。
享宴求寿
重阳节的求寿之俗，现存文献里最早见于汉代。汉代《西京杂记》记载：“九月九日，佩茱萸，食蓬饵，饮菊花酒，云令人长寿。”《荆楚岁时记》说：“九月九日，四民并籍野饮宴。”隋杜公瞻注：“九月九日宴会，未知起于何代，然自驻至宋未改。”在祭天祭祖的基础上加入了求长寿和饮宴，构成了重阳节的基础。重阳时节的大型饮宴活动，其实是从先秦庆丰收的祭祀宴饮发展来的。
佩茱萸
古代风行九九插茱萸的习俗，所以又叫茱萸节。茱萸是一种能做中药的果实，因为出产于吴越地（今江浙一带）的茱萸质量最好，所以又叫吴茱萸。古人认为重阳这天登山插茱萸可以驱虫去湿、逐风邪。于是把茱萸佩戴在手臂上，或磨碎放在香袋里，还有插在头上的。大多是妇女、儿童佩戴，有些地方男子也佩戴。
茱萸入药，可制酒养身祛病。茱萸香味浓，能明目、醒脑、祛火、驱虫、去湿、逐风邪，还能消积食、治寒热。插茱萸这些古俗，是民间登山驱风邪的行为，插茱萸和簪菊花在唐代就已经很普遍。重阳节清气上扬、浊气下沉，人们用茱萸这类天然药物调整体魄健康，让身体适应自然气候变化。
重阳节吃什么食物
重阳节吃什么食物
1、重阳菊花酒
菊花酒是“九九重阳节”的吉祥酒，因为“酒”谐音“久”，有长长久久的寓意。所以重阳节也就有了喝菊花酒的习俗。
金秋九月，秋菊傲霜，菊花不怕严寒的品性，成了生命力的象征。所以在古代，菊花有不平常的文化意义，人们认为它是延寿客、不老草，能让人老而弥坚。人们常在头年秋天采下初开的菊花和一点青翠枝叶，掺在准备酿酒的粮食里，一般头一年酿好，放到来年重阳节喝。听老一辈说，喝了这种酒能延年益寿。
到了明清时代，人们又在菊花酒里加了好几种草药，效果更好。做法是：用甘菊花煎汁，用曲、米酿酒，或加地黄、当归、枸杞等中药。高濂所著《遵生八笺》里对此有明确记载，说菊花酒是十分盛行的健身饮料。《西京杂记》记述：汉高祖时，宫中“九月九日佩茱萸，食莲饵，饮菊花酒，令人长寿”。
2、九九重阳糕
重阳糕是重阳节的重要食物，《都门杂咏·论糕》有记：
中秋才过又重阳，又见花糕各处忙。
面夹双层多枣粟，当筵题句傲刘郎。
据记载，重阳吃花糕始于西汉，当时叫蓬饵，也就是黍糕。到宋代，重阳吃花糕之风大盛，一直流传到今天。为了好看又好吃，人们把重阳糕做得五颜六色，还在糕面撒些木樨花，所以重阳糕又叫桂花糕。
重阳节要登高避灾，“糕”与“高”同音，又有“步步高升”“寿高九九”的含义，所以“重阳花糕”成了最受欢迎的重阳食品。重阳糕又叫花糕、菊糕、五色糕，做法没有定规，比较随意。
花糕一般中间夹些青果、小枣、核桃仁之类的糙干果，三层两层不等，或者夹些较细的蜜饯干果，如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类。
现在重阳节卖的重阳糕，还是会用五彩缤纷的彩纸剪成三角形，用根竹签固定，插在糕上，小巧的样子很可爱。
3、北方栗子糕，南方糍粑
北京小吃里有两样专在重阳节吃，一个是花糕，前面说过了，还有一个是栗子糕。顾名思义，栗子糕是用栗子泥为主料做的。
栗子糕的做法是把生栗子去皮蒸熟捣成泥，把栗子泥分成三份，一份摊开做底层，接着铺一层京糕片，再用一份抹平在京糕片上，再抹一层澄沙馅，最后一份栗子泥抹在最上层，上面再用切成小菱角形的京糕片和细青梅丝拼成图案，就做成了上、中、下为黄色，中间夹红、褐两色五层的栗子糕。
西南地区重阳节吃糍粑。做法是把洗净的糯米下到开水锅里，一沸就捞，上笼蒸熟，再放臼里捣烂，揉搓成团就行。吃的时候把芝麻炒熟捣成细末，把糍粑团搓成条，揪成小块，拌上芝麻、白糖等，这是软糍粑。
还有一种是硬糍粑，又叫油糍粑。做法是糯米蒸熟后不捣烂，放在案上搓成团，擀开后放些食盐和花椒粉做馅芯，再卷条切片，进油锅炸，成色金黄好看，咸麻香脆，回味无穷。
4、重阳节要吃羊肉
重阳节吃羊肉面，是因为羊与阳谐音，应了重阳之典。面一定要吃白面，白是百字去掉顶上的一，一百减一正好九十九，又应了九九之典。有些地方重阳当天会办以羊肉为主的宴会，爆、烤、涮以至全羊席都有。
秋天正是羊最肥的时候，羊肉性暖，可以御寒。和猪肉、牛肉比，羊肉肉质细嫩，蛋白质含量高，脂肪、胆固醇含量少，很适合老人吃。注重养生的古人讲究秋季进补，羊肉是最好的进补食材，所以重阳要吃羊。
陕北有不少以荞面羊肉为主料的著名小吃，比如羊肉臊子饸饹、羊肉荞麦面等。陕北人过重阳，更要在晚上吃荞面羊肉。
5、重阳节要吃螃蟹
“秋风起，蟹脚痒”，秋天正是吃螃蟹的季节，这时候的螃蟹正肥美，满膏满黄，蟹肉也很饱满，重阳节自然少不了吃螃蟹。事实也是这样，我国不少地方重阳这天都要吃螃蟹。
重阳节的意义
重阳节的意义
1、敬祖 重阳节和除夕、清明、中元三节都是中国传统祭祖节日。古人有慎终追远的传统，过节总先祭拜先祖，渐渐地祭祖文化演变成古代“五礼”之一。祭祖文化背后是人们的家族观念，相同的血缘和共同的祖先让家族亲人更有凝聚力，让家族成了每个人社交圈里最重要的一环，许多人暮年希望落叶归根，正是受家族观念影响。现代化进程中，家族观念越来越淡，人们对祖先的认识也越来越少。这个传统节日里，孩子们应该去了解自己的祖先和家族，因为家是每个人的根，家族是每个家的根，祖先则是所有家族的根。知祖敬祖，是这个节日里每个人都要上的第一堂课。
2、敬老 九九重阳节，古代九是极数，是最大的数字，而且九九与“久久”同音，于是被赋予“长长久久”的含义，寄托着对老人健康长寿的祝福。从西汉时人们“设宴求寿”，到1989年农历九月初九被定为“老人节”，重阳敬老的风俗从历史延续到了当下。“老人”是社会最弱势的群体，他们为社会的进步、为家庭付出了全部力量，等到行动不便时，应该被全社会、被后代尊敬赡养。这种敬老爱老的传统美德，是中华民族血浓于水、历尽沧桑生生不息、“人情味”非常浓厚的重要原因。敬老爱老，是这个节日里每个人都要上的第二堂课。
3、孝道 你的父母或长辈也许还没成为老人、不需要敬老，但孝道仍然需要。百善孝为先，一个人所受恩惠没有比父母更重的，孝道的传承是家庭和睦兴旺的根本。中国诸子百家思想虽各异，但无不注重孝道，可见孝道在中华民族文化里不可或缺。华夏民族之所以是世界上唯一能繁衍五千年而至今不衰的民族，孝道起了很大作用。不讲孝道，则家不为家；不忠于国，则国将不国。尊重父母、理解父母、回报父母，是这个节日里每个人都要上的第三堂课。
4、感恩 感恩是重阳节里包含的最大普世价值。人生道路坎坷，在危难时刻，无论谁向你伸出双手、为你指点迷津，我们都要知恩图报。感恩是积极向上的思考和谦卑的态度，是自发性的行为。一个人懂得感恩，身上就会散发特有的温度，感化他人，让社会更有情有味。生活里我们都要有感恩之心，就像在心里种下一颗美好的种子，让我们拥有积极、健康、阳光的良好心态，更能感受到生活的美好，也让帮助过你的人对你更加看好。心存感恩，懂得回报，是这个节日里每个人都要上的第四堂课。
以上就是重阳节有什么传统风俗、重阳节吃什么食物的全部内容，希望对大家有帮助，谢谢观看。
学习与应用提示
- 先弄明白概念从哪来，再看具体的判断方法。
- 同类信息要互相参照，别拿单一条件推断整体。
- 把传统经验和现实环境、个人行动结合起来验证。
这篇文章围绕“重阳节有什么传统风俗？重阳节吃什么食物？”从易经命理方向重新整理，是想提供清晰、方便检索的国学知识参考。相关说法属于传统文化研究范围，请理性阅读。
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